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Salumi: tipologie di vendita e regole per leggere l’etichetta

Apprezzati per gusto e praticità, i salumi si presentano oggi in diverse modalità di vendita. Capire che cosa riportano le etichette è il primo passo per scegliere in modo consapevole la qualità che si porta in tavola.

Pompelmi

Grossi agrumi profumati e benefici

13.01.2026 di Maria Rosa Macchiella
Il pompelmo, Citrus x paradisi, è un antico ibrido fra il pomelo e l’arancio dolce, appartenente alla famiglia delle Rutaceae. É un albero sempreverde con foglie verde scuro e fiori bianchi profumati, che ama il clima mite. I suoi frutti sono fra gli agrumi più grandi, secondi solo al pomelo. La...

Inizio a farmi l’orto!

Corroboranti e sostanze di base

13.01.2026 di Dario Zanella
Negli ultimi tempi, si sta sempre più diffondendo, una più marcata sensibilità verso la protezione della salute umana, nonché della tutela dell’ambiente. Ecco che da qualche anno in commercio troviamo anche per gli hobbisti diversi prodotti che vanno sotto il nome di corroboranti e sostanze di...

Il calendario dell’orto

I lavori di febbraio

13.01.2026 di Dario Zanella
OrtoNel mese di febbraio è possibile riprendere a frequentare l’orto più assiduamente. Proseguono le raccolte degli ortaggi tipici invernali come: radicchi rossi, cavoli e cicorie. In questo mese inizia anche la raccolta di erbe spontanee come la cicoria selvatica, il tarassaco, la radichiella,...

Il sogno del giardino sempre in fiore

13.01.2026 di Chiara Gregori
Avere un giardino sempre in fiore è il desiderio di molti appassionati di verde: un angolo capace di cambiare volto con il passare dei mesi, offrendo colori, profumi e atmosfere diverse, senza mai risultare spoglio o monotono. Questo sogno non è irrealizzabile: richiede attenzione, osservazione...

Carnevale sostenibile: si può!

13.01.2026 di Valentina Vitali
Coriandoli, stelle filanti, costumi coloratissimi e trucchi esagerati! Questi sono gli ingredienti necessari per divertirsi durante la festa più variopinta dell’anno, il Carnevale. Eppure l’allegria e l’atmosfera di libertà che si respirano durante questo periodo nascondono qualche problema per...

Curiosità

Forse non sapevi che...

Una grande passeggiata di dinosauriNel dicembre 2025 è stata annunciata una scoperta paleontologica senza precedenti avvenuta nel Parco Nazionale dello Stelvio. Su pareti di dolomia quasi verticali a oltre 2.000 metri di altezza sono emerse migliaia di orme di dinosauri risalenti a circa 210...

San Gimignano (Toscana)

San Gimignano è un borgo premiato con il riconoscimento della Bandiera Arancione, marchio di qualità, turistico ambientale del Touring Club Italiano. È anche stato dichiarato patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO.

Orto botanico di Pisa

Il più antico orto botanico universitario al mondo

StoriaFondato nel 1543, l’orto botanico di Pisa è il più antico orto botanico universitario. L’Orto botanico di Pisa nacque su richiesta del medico e botanico Luca Ghini che, chiamato da Cosimo I de’ Medici a insegnare all’Università di Pisa, accettò l’incarico solo a patto di poter creare un...

Scadenzario

Sintesi delle principali scadenze fiscali e amministrative riguardanti le famiglie e i singoli cittadini

FEBBRAIO 2026 Sabato 28 Red – Scadenza invio Red ordinario 2025 I pensionati, titolari delle prestazioni collegate al reddito (come, la maggiorazione sociale, l’integrazione al minimo e la somma aggiuntiva o quattordicesima) devono inviare all’Inps la dichiarazione della situazione reddituale...