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Il basilico (Ocimum basilicum) è un’erba fresca, aromatica e profumata appartenente alla famiglia delle Labiate o Lamiacee, tipica delle piante officinali. Se ne utilizzano le foglie tenere e lucide e gli apici fiorali freschi. É una pianta originaria dell’India, presente nel nostro territorio da molti secoli.
Storia e diffusioneIl suo nome deriva dal greco Basylicon, regale e maestoso, per la grande importanza attribuita a questa profumata storica pianta. Fin dai tempi dell’antica Roma, il basilico è...
