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L'angolo dell'avvocato

Parcheggio area fuori casa in strada. Il vicino ci può parcheggiareLa regola fondamentale è che la strada pubblica è accessibile a tutti, quindi, il diritto di sosta è generalmente libero. Non esiste diritto di “parcheggio esclusivo” davanti alla propria recinzione. Se l’auto del vicino ostacola...

Come leggere la “Busta Paga”

16.02.2026 di Remo Redeghieri
Dal giugno 2008, il documento comunemente noto come ‘Busta Paga’ ha assunto la denominazione di Libro Unico del Lavoro (LUL). Si tratta di un documento obbligatorio che certifica la retribuzione, le ritenute fiscali e quelle previdenziali relative a un determinato periodo di lavoro.Esso...

Guida al congedo parentale

16.02.2026 di Andrea Olivetti
Cos’è il congedo parentale?Il congedo parentale è un diritto riconosciuto dalla legge italiana che permette ad entrambi i genitori lavoratori di astenersi dal lavoro per occuparsi dei propri figli nei primi anni di vita o entro un determinato periodo dall’ingresso in famiglia in caso di adozione...

Moda sostenibile... fatta in casa!

Crea vestiti unici e sostenibili home made

16.02.2026 di Valentina Vitali
Finalmente è arrivato il momento! Per cappotti, guanti, cuffie e maglioni è tempo di tornare negli armadi per lasciare spazio a vestiti più leggeri e soprattutto colorati; nonostante ogni anno i trend cambino, la moda primaverile ha una certezza, deve essere multicolore tanto quanto i fiori che...

Fegato e primavera

16.02.2026 di Paolo Pigozzi
Esiste nel nostro immaginario collettivo e nella medicina tradizionale e popolare una curiosa relazione tra fegato e primavera. Una relazione che rimane ben salda, nonostante i cambiamenti profondi subiti dal nostro stile di vita che, in molti casi, ha perso quasi del tutto il legame con la...

La cucina italiana è Patrimonio dell’Umanità

Per la prima volta nella storia, un’intera cucina nazionale è stata proclamata Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO. Un riconoscimento senza precedenti che celebra non solo ciò che arriva nel piatto, ma tutto ciò che lo rende possibile: gesti, saperi, relazioni, memoria.La...

Spinaci

Verdure benefiche per la nostra salute

16.02.2026 di Maria Rosa Macchiella
Lo spinacio (spinacia oleracea) è una verdura molto salutare appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae. A questa famiglia appartengono anche la bietola e la quinoa. Dello spinacio si consumano le foglie spesse di colore verde brillante, sia come ortaggio fresco sia destinato all’industria...

Insetti commestibili

Dall’Unione Europea più conferme che novità

Le più recenti autorizzazioni europee in materia di insetti commestibili rafforzano l’utilizzo di specie già approvate per il consumo umano. In aggiunta vi sono 3 nuove approvazioni e tutte riguardano specie che possiamo ormai definire delle «vecchie conoscenze»: due sono relative al grillo...

Magia del lievito madre

Chimica, storia e curiosità

16.02.2026 di Stefano Crotti
Il profumo del pane evoca ricordi ancestrali, ma la sua genesi è biotecnologia pura. Il Lievito Madre non nasce dal caso, ma è una “coltura starter spontanea”, un’inevitabilità biologica dove la natura colma il vuoto innescando la competizione tra microrganismi. A differenza del lievito di birra...

Alla base di tutto: conoscere e curare il terreno

16.02.2026 di Chiara Gregori
Quando una pianta cresce bene, molto spesso il segreto non è solo nella luce e nell’acqua, ma in ciò che succede sotto la superficie. Il terreno è la base di tutto: sostiene le radici, trattiene l’umidità e fornisce nutrimento. Imparare a conoscerlo permette di evitare molti problemi e di...