OrtoNel mese di febbraio è possibile riprendere a frequentare l’orto più assiduamente. Proseguono le raccolte degli ortaggi tipici invernali come: radicchi rossi, cavoli e cicorie. In questo mese inizia anche la raccolta di erbe spontanee come la cicoria selvatica, il tarassaco, la radichiella,...
Negli ultimi tempi, si sta sempre più diffondendo, una più marcata sensibilità verso la protezione della salute umana, nonché della tutela dell’ambiente. Ecco che da qualche anno in commercio troviamo anche per gli hobbisti diversi prodotti che vanno sotto il nome di corroboranti e sostanze di...
OrtoIl mese di gennaio è notoriamente dedicato al riposo dell’orticoltore. Infatti, le condizioni climatiche non consentono di effettuare lavorazioni se non nelle zone più calde nel sud Italia. Generalmente il corrente mese è da dedicare agli approfondimenti con la partecipazione a corsi di...
Per la realizzazione di un frutteto di familiare in questo articolo tratteremo il PERO. La coltivazione del pero è conosciuta fin dall’antichità essendo un alberello fruttifero originario dell’Europa occidentale e dell’Asia Mediorientale. Il nome botanico del pero coltivato è Pyrus communis...
OrtoIl mese di dicembre è il mese dedicato al riposo dell’orto. In genere ci si limita alla raccolta degli ortaggi tipici della stagione invernale come cavoli e radicchi. Le temperature del mese, specialmente quelle notturne, possono causare forti gelate. È possibile attuare la difesa delle...
Spesso e volentieri nei nostri orti o giardini abbiamo degli alberi da frutto molto vecchi che ci portano a fare una serie di considerazioni. Questi alberi magari hanno un valore affettivo perché piantati dai nostri nonni o genitori tempo fa e quindi ci riportano a ricordi di frutti e sapori di...
Il nome botanico dell’albicocco è Prunus armeniaca perché creduto originario dell’Armenia dove era abbondantemente coltivato, anche se l’albicocco è originario della Cina. La sua coltivazione si è diffusa un po’ in tutto il bacino del mediterraneo grazie alla gradevolezza del frutto e perché si...
OrtoNel mese di novembre la stagione dell’orto volge al termine. Le lavorazioni sono caratterizzate principalmente dalla raccolta degli ortaggi tipici autunnali: cavoli cappucci, verze, broccoli. Nel caso di produzioni abbondanti, gli ortaggi in eccesso si prestano egregiamente alla...
OrtoProseguono le raccolte degli ortaggi estivi finché possibile. Se eseguita la semina tardiva è possibile raccogliere delle ottime zucche, specialmente a frutto più piccolo come: Delica, Hokkaido, Green Hokkaido. Prima di cominciare a consumarle è bene lasciarle sotto un porticato per una...
Il mese di ottobre è un mese propizio per iniziare la produzione di Compost, poiché ci permetterà di ottenere il compost necessario per la concimazione di fondo da eseguire nel corso dell’autunno dell’anno prossimo. Il compostaggio è un processo naturale in cui la materia organica viene...