A gennaio le lavorazioni da svolgere nell’orto sono molto limitate a causa delle condizioni climatiche: le temperature rigide e il terreno eccessivamente carico d’acqua, per piogge o nevicate, sono condizioni che impediscono di effettuare lavorazioni. Questo periodo di obbligato riposo può...

Orto Nel mese di dicembre i lavori da svolgere nell’orto si limitano alla raccolta degli ortaggi tipici della stagione autunno-invernale come cavoli e radicchi. Le temperature del mese, specialmente nel corso delle ore notturne, possono scendere sotto lo 0 e causare forti gelate. è possibile...

Orto Nel mese di novembre la stagione dell’orto volge al termine. Le lavorazioni sono caratterizzate principalmente dalla raccolta degli ortaggi tipici autunnali, quali: cavoli, lattuga, scarola, cicorie, erbette e coste, spinaci, porri, carote, valerianella e radicchi. Ortaggi molto preziosi...

L’arrivo del mese di ottobre apre le porte alla stagione autunnale, le giornate cominciano ad accorciarsi, le temperature cominciano ad abbassarsi e i lavori nell’orto si riducono sensibilmente. Spesso è anche imperversato da frequenti e abbondanti piogge, condizione che porta alla terminazione...

Orto Terminate le vacanze si ritorna alla vita di tutti i giorni, comprese le attività nell’orto e nel frutteto. Le temperature più miti favoriscono la ripresa delle produzioni orticole ma contestualmente favoriscono anche lo sviluppo delle erbe infestanti. Abbiamo a disposizione diverse...

Siamo al mese di agosto, mese riservato al riposo e alla villeggiatura, ma l’orto non va mai in vacanza! Oltre alle raccolte, se non l’abbiamo fatto il mese scorso, è necessario preparare le aiuole che ospiteranno le coltivazioni autunnali. Fino alla metà del mese è possibile seminare i...

Il mese di luglio è, senza dubbio, uno dei più ricchi per la produzione di ortaggi, si raccolgono diverse produzioni che terminano il proprio ciclo: patate, cipolle, aglio, carote. Altre invece entrano nel periodo più intenso della loro produzione: pomodori, peperoni, melanzane, zucchine,...

Col mese di giugno si intensificano le lavorazioni della stagione estiva: le raccolte iniziano a diventare importanti, si possono effettuare diverse semine e trapianti, è il mese utile per la semina di piantine degli ortaggi da raccogliere a fine estate o in autunno. Come già descritto nei mesi...

Orto Finalmente giunto il mese di maggio, possiamo sbizzarrirci nell’orto. È senza dubbio il mese più importante dell’anno perché nel corso di questo mese diversi ortaggi iniziano a dare i loro frutti e quindi abbiamo le prime raccolte: cespi di lattuga, cicorie da taglio, catalogna, bietola da...

Finalmente ad aprile la primavera comincia ad affermarsi e di conseguenza si intensificano i lavori nell’orto. Chi non ha ancora iniziato le lavorazioni di fondo del terreno, può recuperare nel corso del mese, chi invece le ha già effettuate ora può proseguire con il resto. Riassumendo...