Terminate le vacanze eccoci al mese di settembre, che come tutti i mesi estivi, è senz'altro molto ricco e impegnativo perché le lavorazioni da effettuare nell'orto sono molteplici.

Il mese di agosto è un mese considerato spartiacque, in quanto abbiamo alcuni ortaggi in piena produzione estiva ma contemporaneamente abbiamo a disposizione gli ultimi giorni utili per impostare gli ortaggi tipici dell'autunno (cavoli, radicchi, ecc.).

Il mese di luglio risulta essere uno dei mesi più importanti per quanto riguarda la gestione dell'orto. Infatti, durante questo mese si raccolgono diverse produzioni che terminano il proprio ciclo: patate, cipolle, aglio, carote, e altre invece entrano nel periodo più intenso della loro...

Dopo il riposo invernale e le piogge all'inizio della primavera, nel mese di giugno proseguono molto intensamente le varie lavorazioni nell'orto. Giugno, infatti, è caratterizzato da diverse lavorazioni che si concentrano, come: la raccolta di diversi ortaggi che inizia a diventare importante,...

Maggio su coraggio! Il mese di maggio risulta essere il mese chiave per il nostro orto. Infatti in questo periodo si continuano i lavori iniziati in aprile, fondamentali per la raccolta degli ortaggi estivi e contemporaneamente iniziano alcune raccolte e quindi le prime soddisfazioni.

Con il mese di aprile si intensificano i lavori nell'orto in quanto entriamo nel vivo del periodo primaverile. In marzo abbiamo eseguito le operazioni generali per la preparazione dell'orto che consistevano nella concimazione organica di fondo e l'arieggiatura con forca a denti larghi o...

Marzo è il mese che ci permette di iniziare e, in alcuni casi proseguire, diverse lavorazioni nell'orto dopo il periodo di sosta forzata dovuta al freddo invernale.Come citato più volte è importante consultare il nostro “quaderno di campagna”, questo per effettuare la programmazione delle...

Dopo i freddi dei primi giorni dell'anno, finalmente il mese di febbraio ci consente di poter svolgere le prime lavorazioni nell'orto. Naturalmente proseguono le raccolte degli ortaggi tipici invernali che hanno resistito ai rigori invernali: cavoli (verza, cappuccio, cavolo nero, cavolfiore,...

Anche durante il mese di gennaio le lavorazioni da svolgere nell'orto sono molto limitate a causa delle temperature rigide. Come detto nell'articolo del mese scorso, questo periodo di obbligato riposo, può esser dedicato alla ricerca di informazioni e aggiornamenti sulle tecniche produttive...

Nel mese di dicembre, i lavori da svolgere nell'orto sono molto ridotti, si limitano, infatti, alla raccolta degli ortaggi tipici della stagione autunno-invernale come i cavoli (verza, cappuccio, cavolo nero, broccolo, cavolini di Bruxelles), spinaci, scarola, radicchi rossi.