Dal frigo alla dispensa senza dimenticare il congelatore: sono molti i dettagli che fanno la differenza per conservare nel modo migliore i cibi che acquistiamo.

Dal mese di giugno e per il periodo estivo, partono i veri e propri centri estivi nelle scuole, oratori e ludoteche. È quanto dicono le Linee guida per la gestione in sicurezza di opportunità organizzate di socialità e gioco per bambini e adolescenti nell'emergenza Covid-19. Il documento -...

Il migliore in cucina? L’Olio extra vergine di oliva Tutti coloro che si avvicinano ai fornelli, almeno in Italia, sanno ormai che per cucinare in padella o addirittura per friggere non c’è nulla di meglio dell’olio extravergine di oliva, anche per la salute. Infatti  il contenuto di sostanze...

Parma capitale della cultura 2021. Bergamo e Brescia candidate per il 2023 Per 3 città italiane la cultura diventa strumento di rinascita e ripartenza: Parma, Bergamo e Brescia puntano sulle proprie eccellenze per il rilancio economico e sociale dopo la pandemia. Parma ha ancora la sua...

Ci siamo adattati ad una nuova quotidianità: nuove regole, nuovi comportamenti, nuovi modi di vivere le nostre abitudini. Poniamo attenzione ad aspetti delle nostre giornate che prima non consideravamo così importanti e, questa nuova vita, ci costringe a cambiamenti che potrebbero rivelarsi...

Estinzioni e pandemie sono causate dagli stessi processi Uno studio conferma: caccia, commercio e degradazione dell’habitat sono alla base sia della scomparsa di specie sia delle pandemie di origine animale. Le pandemie come la Covid-19 non solo c’entrano, ne sono una conseguenza diretta, come...

Uno studio conferma: caccia, commercio e degradazione dell’habitat sono alla base sia della scomparsa di specie sia delle pandemie di origine animale. Le pandemie come la Covid-19 non solo c’entrano, ne sono una conseguenza diretta, come conferma uno studio pubblicato su Proceedings of the...

Abbiamo più tempo libero da passare a casa, quindi perché non impegnarlo per leggere e approfondire conoscenze utili? Vi portiamo in un viaggio che vi farà rivalutare ciò che pensate di sapere sul ruolo dell’uomo nell’ecosistema. 10 libri, che oggi sono più attuali che mai. 1. L’origine delle...

Nel 2020 ricorrono i 500 anni dalla morte di Raffaello Sanzio, una delle leggende del Rinascimento italiano. Si è imposto nella storia dell’arte come un vero e proprio mito: pittore eccellente, di buon carattere, bravissimo in quello che oggi chiameremmo “personal branding”, in poco più di 25...

Covid-19: è possibile rendere pubblici i nomi dei malati? Al di là delle raccomandazioni fornite dalle autorità pubbliche e dall’Authority sulla privacy, c’è chi, conoscendo già le generalità dei malati (a volte, si tratta proprio dei parenti), ha diffuso il loro nome tramite chat e messaggi...