L’Earth Overshoot Day, giorno del sovrasfruttamento delle risorse annuali della Terra, nel 2023 è stato individuato nella giornata del 2 agosto. Questo dato preoccupante è in linea con una tendenza iniziata dagli anni ’70 e peggiorata progressivamente sul finire degli anni ’90. Ogni anno si...

Uno degli obiettivi dell’Agenda ONU per lo sviluppo sostenibile è “dimezzare lo spreco alimentare entro il 2023”. Si stima che 1,3 miliardi di tonnellate di alimenti prodotti a livello mondiale finiscano nella spazzatura, circa un terzo della produzione globale. La FAO ha individuato due...

Per prevenire e contrastare la presenza di rifiuti dannosi per gli ecosistemi marini, oltre al divieto di produzione e vendita di certi prodotti di plastica usa e getta, ora le bottiglie di plastica avranno il tappo che non si stacca e resta legato. A seguito della direttiva europea 2019/904 dal...

Come si forma la carie Tutto parte, banalmente, dai residui di cibo che non riusciamo a scacciare con il nostro spazzolino. Questi contengono batteri che si aggregano alle proteine contenute nel nostro cavo orale creando la placca dentale, una pellicola che va a ricoprire i denti, ed infine a...

Gentili lettrici e lettori, eccoci con un nuovo numero della rivista. Ogni anno, ogni mese per quanto riguarda la costruzione di un mensile, ma, in fondo, ogni giorno si ricomincia, si riparte, si apre un nuovo ciclo. Questa sensazione di novità la avvertiamo un po’ di più, per ovvi motivi...

Il Parlamento Europeo vuole tutelare il 20% del territorio UE Poche settimane fa il Parlamento Europeo in seduta plenaria a Strasburgo ha approvato la Nature Restoration Law. Si tratta di una proposta di legge che si propone l’ambizioso obiettivo di tutelare entro il 2023 il 20% dell’intera...

Il trucco per rinfrescare l’automobile Quando si torna nella propria autovettura dopo averla parcheggiata per molte ore all’esposizione dei raggi solari, la temperatura interna dell’abitacolo è sempre molto più calda rispetto alla temperatura esterna, a causa di un meccanismo del tutto simile...

Poche settimane fa il Parlamento Europeo in seduta plenaria a Strasburgo ha approvato la Nature Restoration Law. Si tratta di una proposta di legge che si propone l’ambizioso obiettivo di tutelare entro il 2023 il 20% dell’intera superficie del nostro continente, o meglio, della superficie...

La rivista mensile National Geographic, nella sua versione originale statunitense con sede a Washington, è nata più di 100 anni fa. Ha un formato riconoscibile anche nella sua versione italiana, che a tutti noi sarà capitato una volta nella vita di sfogliare, con contenuti fatti di splendide...

Una notizia della quale si è parlato molto, anche se non sempre in modo accurato dal punto di vista scientifico, è l’approvazione il 21 giugno scorso, da parte della Food And Drug Administration statunitense, della vendita per consumo umano della carne di pollo coltivata da parte di due...