Il sistema agricolo negli ultimi anni è andato incontro a numerosissime difficoltà che hanno messo a dura prova la resistenza delle aziende agricole sul mercato ed hanno portato alla diminuzione delle aziende di piccole dimensioni, incapaci di reggere la pressione esercitata dagli altri anelli...
Avamposto militare, città palcoscenico e paese dei matti: sono numerosi i soprannomi affibbiati a questo antico borgo fortificato tra i più belli d'Italia.
Forse non molti lo sanno, ma esiste nel sud del Marocco una regione protetta dall'UNESCO perché luogo di raccolta di una pianta chiamata fin dall'antichità Albero della Vita. L'olio ricavato da questa pianta è molto conosciuto, specialmente in cosmesi: stiamo parlando dell'Argan.