Quasi metà degli italiani si sta preparando a coltivare il proprio orto. Secondo un'indagine svolta lo scorso anno, il numero di hobbisti giovani ha superato per la prima volta quello dei pensionati, segno che l'orticoltura familiare non è solo un passatempo. Buona parte di chi coltiva i...
Anche in Italia inizia a farsi largo l'idea, già ampiamente affermata all'estero, di realizzare aree verdi pensili su balconi e terrazzi. Si tratta forse di una moda temporanea, di un vezzo introdotto da archistar a corto di idee?
Per una corretta conservazione dei cibi è indispensabile conoscerne bene tutte le caratteristiche. Alcuni degli alimenti che utilizziamo più comunemente spesso perdono le loro proprietà proprio per nostri banali errori: come la conservazione in frigorifero. Alimenti ai quali freddo e...
Non c'è attività umana più legata all'andamento stagionale dell'orticoltura. Semina e trapianto sono alcune delle fasi più delicate della cura dell'orto, motivo per il quale prima di avventurarsi negli acquisti di semi e piantine per la nuova stagione produttiva è bene avere ben chiari...
Chi ha detto che l'inverno è una stagione triste? Spesso chi vuole realizzare un giardino chiede di introdurre specie sempreverdi in modo da evitare di avere un giardino completamente spoglio in inverno. Buona parte delle sempreverdi più utilizzate, però, ha la caratteristica di mutare molto...
L'epoca del raccolto è ormai definitivamente chiusa. I pomodori sono solo un lontano profumo, i peperoni un nostalgico scrocchiare. Nell'orto non ci si può mai riposare e, anche nei mesi apparentemente di stasi come quelli invernali, è necessario rimboccarsi le maniche e guardare alla nuova...
Dopo la fioritura primaverile di giacinti, narcisi e tulipani, nel cuore dell'estate sono le corolle di dalie, gladioli e canne da fiore a colorare il giardino. Al grande mondo delle bulbose appartengono però anche specie che fioriscono durante l'autunno e da fine agosto è il momento giusto...
Vasi adatti, tecniche di innaffiatura e piccoli accorgimenti utili per
prendersi cura delle piante anche nel periodo estivo, perché anche loro
soffrono il troppo sole, le tapparelle abbassate e la poca acqua.Naturalmente
questi sono consigli generici; informatevi sempre sulla tipologia...
Dopo aver seguito gli ortaggi per settimane o mesi con irrigazioni, concimazioni e altre cure colturali, arriva finalmente il momento della raccolta. Per apprezzarne a pieno la bontà, occorre raccoglierli però al momento giusto, cioè quando sono «maturi», per portare in tavola prodotti di...
Nel nostro paese ci sono 2.7 milioni di Hobby Farmer (è il nuovo nome dei “pollici verdi”) e questo dato è sinonimo che la passione per la coltivazione sta dilagando senza distinzioni di sesso o professione. La flora più frequente negli orti sui balconi è costituita dalle piante...
