Ratio Famiglia buoni consigli per l’economia quotidiana.


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Gli integratori alimentari

Quando è realmente necessario assumerli

15.11.2017 di Francesca Valentino
Che siano sotto forma di capsule, bustine, compresse o flaconcini gli integratori alimentari rappresentano gli articoli più venduti in farmacia dopo i farmaci prescritti con ricetta medica. Solo in Italia, infatti, secondo l'indagine condotta nel 2016 dal Centro studi FederSalus l‘intero...

Stagionalità in cucina

Arriva l’inverno

15.11.2017 di Nadia Covallero
Guardando il reparto ortofrutticolo dei supermercati non si direbbe di essere a dicembre. Ci sono, per citarne alcuni, fragole, frutti di bosco e prugne. Purtroppo la grande distribuzione segue la richiesta del mercato a scapito della stagionalità e, di conseguenza, della qualità dei prodotti...

Curiosità

Forse non sapevi che...

Imballaggi alimentari: fatti di alghe per essere biodegradabili Poc è l’innovativo materiale che sostituisce la posidonia marina, pianta acquatica endemica del Mediterraneo, alla plastica convenzionale usata per le confezioni alimentari. Il materiale è formato da fibra di posidonia e un legante...

Il calendario dell’orto

I lavori di dicembre

15.11.2017 di Dario Zanella
Nel mese di dicembre, i lavori da svolgere nell'orto sono molto ridotti, si limitano, infatti, alla raccolta degli ortaggi tipici della stagione autunno-invernale come i cavoli (verza, cappuccio, cavolo nero, broccolo, cavolini di Bruxelles), spinaci, scarola, radicchi rossi. 

Giardini nell’ombra

Come avere grandi risultati in aree poco soleggiate

15.11.2017 di Luca Masotto
Non esiste giardino che non abbia zone ombreggiate. Vuoi per la presenza di alberi, vuoi per la presenza di edifici e manufatti, la gestione dell'ombra non è mai troppo semplice. È importante tuttavia considerarla alla stregua di un alleato e non di un avversario. Dove regna l'ombra, possiamo...

Canale di Tenno

Borghi antichi d’Italia

15.11.2017 di Alessandro Ponzoni
Un paese di fienili e poggioli incastonato nelle colline dell'Alto Garda e che ospita un mercatino di Natale unico nel suo genere.

Parco-Grotta Cascata del Varone

15.11.2017 di Alessandro Ponzoni
Un'alta, strettissima e profonda gola scavata dentro la montagna dalla furia delle acque, che ha lasciato di stucco innumerevoli visitatori.

Nuova “luce” agli affreschi di Giotto

Grazie ad un operazione di “restauro percettivo”, il nuovo sistema di illuminazione IoT (Internet of Things) dell’impresa Marchigiana iGuzzini, composto da apparecchi a LED, sensori ambientali e applicazioni software su protocollo Internet, consentirà una fruizione più emozionale delle magie...

Addio ai sacchetti in plastica anche per frutta e verdura sfusa

Da gennaio 2018 anche i sacchetti per frutta e verdura che usiamo quando facciamo la spesa al supermercato dovranno essere biodegradabili. E saranno a pagamento. Oltre ai sacchetti di plastica per la spesa già vietati nel 2011, sostituiti da quelli in materiale biodegradabile o di carta, presto...

Riciclaggio: l’Italia la più virtuosa d’Europa

Secondo i dati Eurostat, l’Italia è prima in Europa, con il 76,9% di rifiuti riciclati, superando di gran lunga la media UE. La percentuale di rifiuti riciclati in Francia si attesta intorno al 54%, la Germania è al 43% e la Gran Bretagna al 44%. La media europea è pari a circa il 37%,...