Mese di dicembre, mese di grandi feste e di grandi abbuffate.Poi arriva l'Epifania, che tutte le feste le porta via, e dobbiamo fare i conti con i chili di troppo sulla bilancia.Il dopo feste natalizie è uno dei tre “momenti di riflessione sul proprio stato di forma e dei buoni propositi”...
La nostra salute può dipendere dal sistema immunitario. Si tratta di un modo adottato dal nostro organismo per difendersi dall'attacco di virus, batteri e altri microrganismi nocivi soprattutto in inverno.
Mi capita poche volte di entrare in un super o ipermercato per acquistare prodotti alimentari e sinceramente in quelle occasioni avrei bisogno di un “insegnante di sostegno”: non trovo mai nulla. Ciò che mi stupisce di più ogni volta, non è la mia assodata ignoranza quanto piuttosto...
“Siamo quello che mangiamo” asseriva il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach sostenendo che l'alimentazione è un aspetto fondamentale della nostra vita e, in un certo senso, quello che mangiamo determina chi siamo, influenzando molteplici aspetti della nostra vita e della nostra salute. Ma dal...