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L’ananas, nome scientifico Ananas comosus, è una pianta erbacea perenne che appartiene alla famiglia delle Bromeliaceae, originaria dell’America centrale e meridionale, nella fascia climatica tropicale.
ColtivazioneIn Brasile la pianta è spontanea da millenni e cresce allo stato selvatico nei bacini idrografici fluviali. Da qui si diffuse fino al Messico dove veniva coltivata dai Maya e dagli...
