Ratio Famiglia buoni consigli per l’economia quotidiana.
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Indivia scarola e lattuga
Preziose insalate utili per la memoria
06/05/2021
di
Maria Rosa Macchiella
L’Indivia (Cichorium endivia), chiamata anche scarola, rappresentata da diverse varietà locali, deriva dal radicchio di campo. Appartiene alla famiglia delle Composite o Asteraceae, come la...
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