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Il miele è uno degli alimenti più antichi e preziosi dell’umanità. Dolce, profumato e ricco di proprietà naturali, accompagna da millenni le tavole di tutto il mondo, sia come dolcificante sia come rimedio naturale. Questo “oro liquido” è il frutto del lavoro instancabile delle api, che raccolgono il nettare dai fiori e lo trasformano in un concentrato di zuccheri, aromi e piccole quantità di vitamine e minerali. Non stupisce, quindi, che il miele non sia solo un alimento, ma anche un simbolo di salute e benessere.
Salute e benessereOltre al gusto e all’aroma, il miele possiede proprietà nutrizionali e benefiche. È naturalmente ricco di zuccheri semplici, come glucosio e fruttosio, che lo rendono una fonte...
