Il pompelmo, Citrus x paradisi, è un antico ibrido fra il pomelo e l’arancio dolce, appartenente alla famiglia delle Rutaceae. É un albero sempreverde con foglie verde scuro e fiori bianchi profumati, che ama il clima mite. I suoi frutti sono fra gli agrumi più grandi, secondi solo al pomelo. La...

Il rifiuto che diventa risorsa. In Sicilia il concetto è stato preso alla lettera grazie alla startup Orange Fiber che sviluppa filati e tessuti innovativi riutilizzando le tonnellate di sottoprodotto che l’industria di trasformazione agrumicola italiana produce annualmente. L’obiettivo di...