OrtoProseguono le raccolte degli ortaggi estivi finché possibile. Se eseguita la semina tardiva è possibile raccogliere delle ottime zucche, specialmente a frutto più piccolo come: Delica, Hokkaido, Green Hokkaido. Prima di cominciare a consumarle è bene lasciarle sotto un porticato per una...

Il mese di ottobre è un mese propizio per iniziare la produzione di Compost, poiché ci permetterà di ottenere il compost necessario per la concimazione di fondo da eseguire nel corso dell’autunno dell’anno prossimo. Il compostaggio è un processo naturale in cui la materia organica viene...

Come fare un orto domesticoIl periodo autunnale è l’ideale per iniziare la coltivazione di un orto domestico.  Quando il terreno ha la giusta consistenza è possibile iniziare le lavorazioni, effettuando l’eliminazione delle erbe presenti. Quindi, si esegue una concimazione organica a base di...

OrtoA settembre terminate le vacanze si ritorna alle attività nell’orto. L’abbassamento delle temperature notturne consente una ripresa delle produzioni o la raccolta degli ortaggi giunti a maturazione. Oltre alle raccolte ci sono diverse lavorazioni da effettuare. Sicuramente nel mese si...

OrtoÈ agosto, ma l’orto non va mai in vacanza! Nel corso del mese continuano le raccolte che devono essere effettuate con attrezzi ben affilati. Oltre alle raccolte, è necessario preparare le aiuole che ospiteranno le coltivazioni autunnali. Fino alla metà del mese è possibile seminare i...

Da sempre l’uomo ha dovuto inventarsi delle soluzioni per conservare gli alimenti il più a lungo possibile anche per avere alimenti fuori stagione o comunque per avere alimenti disponibili anche nelle stagioni meno produttive. Ecco che fra tanti metodi di conservazione i nostri nonni, ma...

OrtoAnche nel mese di luglio i lavori nell’orto sono numerosi e importanti. Continuano le raccolte degli ortaggi di stagione nonché di quelli che entrano nel pieno della loro produzione. È bene porre attenzione alle operazioni di raccolta impiegando degli strumenti taglienti che ci...

Salire e scendere le scale Da tempo si sa che fare le scale incrementa la concentrazione di colesterolo buono nel sangue e contrasta la perdita di calcio nelle ossa, riducendo il rischio di ammalarsi di osteoporosi.  L’attività aumenta anche la potenza muscolare delle gambe e aiuta a prevenire...

Per la coltivazione degli ortaggi, anche in forma hobbistica, si possono utilizzare diverse tecniche e accorgimenti. Una tecnica importante da conoscere riguarda l’impiego dei sistemi di sostegno per le piante. Con l’avanzare della stagione più calda, alcuni ortaggi hanno uno sviluppo vegetativo...

Orto Nel corso del mese di maggio diversi ortaggi iniziano a dare le prime raccolte: lattuga, cicorie, bietole, ravanelli, spinaci, piselli, fave, ecc.  Alcuni ortaggi a foglia (cicorie, lattughe, erbette) possono essere ripetuti sulla stessa aiuola per vari cicli, al termine della raccolta...