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I funghi sono organismi appartenenti ad uno specifico Regno, non sono vegetali, come si pensava un tempo, in quanto non possiedono linfa, non effettuano la fotosintesi e si riproducono tramite spore. É molto importante sapere riconoscere i funghi commestibili da quelli tossici.
I porcini e i finferli sono gustosi funghi di montagna, mentre nelle pianure ci sono i chiodini, i pioppini, le bortolane e pochi altri; nell’incertezza del riconoscimento, meglio affidarsi ai...
