Le temperature più miti favoriscono gli ortaggi, ma anche lo sviluppo delle erbe infestanti. Ecco che dobbiamo riprendere la lotta alle malerbe. Adottiamo la modalità preferita: il decespugliatore, se le aree da pulire ce lo permettono, o l’impiego di attrezzi quali la zappa o in alternativa...

Anche il mese di agosto riserva all’orticoltore tanti lavori impegnativi. Continuano le raccolte da effettuare con cesoie o coltelli ben affilati. Inoltre, se non l’abbiamo fatto nel mese di luglio, è necessario preparare le aiuole che ospiteranno le coltivazioni autunnali. Fino alla metà del...

Per la realizzazione di un frutteto familiare, in questo capitolo parleremo del kaki (o in italiano cachi). Il kaki è originario delle Regioni dell’Asia orientale, pianta da frutto coltivato fin dall’antichità. In Italia è giunto nel corso del 1800 come pianta ornamentale, successivamente si è...

Nel mese di luglio si entra nel vivo della gestione dell’orto. Diversi ortaggi giungono a maturazione: patate, cipolle, aglio, carote. Alcuni entrano nel periodo più intenso della loro produzione come: pomodori, melanzane, zucchine, meloni, angurie, ecc. Inoltre è il periodo ottimale per...

OrtoL’inizio dell’estate è il momento in cui le piante hanno il maggior sviluppo vegetativo, dovuto alle temperature ottimali ma anche alla migliore diffusione luminosa del periodo.  Finalmente iniziano le prime e abbondanti raccolte di ortaggi, a cominciare da piselli e taccole; ideale dopo...

Per la realizzazione di un frutteto familiare, in questo capitolo parleremo del susino. Il susino è originario delle regioni asiatiche; si pensa che il suo nome derivi dalla città di Susa ora in Iran. In Italia la coltivazione professionale del susino è diffusa soprattutto in Campania,...

L’impollinazione dei fiori è una delle fasi molto importanti, che consente alle piante la loro riproduzione. Nei vegetali la riproduzione può avvenire anche per via vegetativa attraverso stoloni o propaggine. Ma la riproduzione attraverso i semi è sicuramente la più importante perché consente la...

OrtoIl mese di marzo ci consente finalmente la ripresa dei lavori nell’orto. Si inizia con la concimazione di fondo, che ha lo scopo di ricostituire la fertilità del terreno. Si effettua principalmente con l’apporto di materiali organici quali: letame, compost o stallatico. I 3 materiali si...

OrtoIl mese di gennaio è notoriamente dedicato al riposo dell’orticoltore. Infatti, le condizioni climatiche non consentono di effettuare lavorazioni se non nelle zone più calde nel sud Italia. Generalmente il corrente mese è da dedicare agli approfondimenti con la partecipazione a corsi di...

Per la realizzazione di un frutteto di familiare in questo articolo tratteremo il PERO. La coltivazione del pero è conosciuta fin dall’antichità essendo un alberello fruttifero originario dell’Europa occidentale e dell’Asia Mediorientale. Il nome botanico del pero coltivato è Pyrus communis...