È ormai risaputo quanto una regolare attività fisica quotidiana, che combini sedute di allenamento aerobico con rinforzo muscolare, sia indispensabile per la salvaguardia della nostra salute psicofisica, oltre a favorire una piacevole longevità. L’Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda...
È ormai arrivata la primavera e già da qualche tempo nel vostro orto oppure in vendita nei mercati contadini trovate le cipolle fresche dette anche cipollotti. Sono ortaggi particolarmente piacevoli perché il sapore piccante tipico di questo vegetale è in questa stagione poco pronunciato. È...
Lo spinacio (spinacia oleracea) è una verdura molto salutare appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae. A questa famiglia appartengono anche la bietola e la quinoa. Dello spinacio si consumano le foglie spesse di colore verde brillante, sia come ortaggio fresco sia destinato all’industria...
Esiste nel nostro immaginario collettivo e nella medicina tradizionale e popolare una curiosa relazione tra fegato e primavera. Una relazione che rimane ben salda, nonostante i cambiamenti profondi subiti dal nostro stile di vita che, in molti casi, ha perso quasi del tutto il legame con la...
Il pompelmo, Citrus x paradisi, è un antico ibrido fra il pomelo e l’arancio dolce, appartenente alla famiglia delle Rutaceae. É un albero sempreverde con foglie verde scuro e fiori bianchi profumati, che ama il clima mite. I suoi frutti sono fra gli agrumi più grandi, secondi solo al pomelo. La...
L’inizio del nuovo anno rappresenta una buona occasione per porsi nuovi obiettivi e intraprendere ambiziose avventure e sfide. Inoltre, dato che questa vita ci impone sempre dei ritmi frenetici, perché non iniziare davvero a correre? La corsa rappresenta senza dubbio una scelta di benessere a...
Il 10 febbraio è la giornata mondiale dei legumi. Una ricorrenza voluta dalla FAO, l’organizzazione ONU che si occupa di agricoltura e lotta alla fame.
L’ananas, nome scientifico Ananas comosus, è una pianta erbacea perenne che appartiene alla famiglia delle Bromeliaceae, originaria dell’America centrale e meridionale, nella fascia climatica tropicale.
Siamo tutti d’accordo nell’affermare che il periodo natalizio non sia il migliore alleato delle sane abitudini alimentari e dello sport. Spesso i vari appuntamenti sociali hanno addirittura inizio nei primi giorni di dicembre, con le molteplici cene di lavoro e delle proprie squadre...
